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牛肉辣酱(1/6)
第一步 辣椒、洋葱，姜蒜都切成小丁，有料理机的也可以直接打 第二步 牛肉，虾仁切成末（看个人喜好，大点小点都没事）
第三步 锅热倒油，下牛肉，翻炒5分钟左右放料酒生抽老抽蚝油（油可多放一些）
第四步 将切好的末末都倒入锅内放炒均匀
第五步 继续翻炒5分钟左右出锅（口味重的可以加点盐）
第六步 晾凉后装入容器内
第七步 烧热油倒入容器内，油莫过肉酱，这样利于存放（做好选玻璃器皿）