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柠酱抱虾球(0/14)
准备各种材料
虾背纵向开一刀，使虾分两瓣，但不要切断
用料酒、白胡椒粉、盐拌匀腌制半小时
柠檬切片备用装修，剩下的把汁挤出来
柠檬汁里加入沙拉酱、蜂蜜、切碎的安佳芝士片(切碎为了方便之后融化)拌匀
鸡蛋和低粉拌匀，把虾放入蛋浆里，均匀裹上蛋浆
虾下油锅炸
变卷就可以捞起来
等油温再升高后，虾再复炸一次捞出
把沙拉酱倒入不粘锅里，小火炒到芝士融化，把虾倒入，炒到沙拉酱完成裹在虾球上
把虾球放在柠檬片上，擦上青柠皮屑
好浓郁的柠檬味
好香
来一口吧