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波妞儿牌猪肉松（家常版）(6/9)
里脊肉清水淘洗，血丝冲干净
切成两厘米左右，方便煮熟
冷水下锅，水开后去除浮沫去腥
捞出肉丁，放入适量葱姜蒜料酒去腥
大火烧开水后，放入肉丁，再次煮40分钟
放入保鲜袋内，用擀面杖敲碎，大点的用手撕碎
放入少许油，小火慢慢蒸发水分，大概十五分钟左右，感觉肉松松散，手捏住不潮即可，肉类去水大概七分左右
放入料理机搅拌大概三十秒即可
肉松放入食品袋内，冷冻即可