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时蔬杂粮鲜虾饼(0/4)
红萝卜，土豆，刮丝。 西兰花切碎 大葱切碎 虾仁切开，去虾线清洗干净
将粘米粉，糯米粉，面粉按比例混合，加少许盐，磕入鸡蛋，加冷开水，搅拌成糊状。 加入切好的蔬菜。拌匀。静置待用。（要求面糊里无颗粒状）
油锅烧热，油温高，将做葱油饼的模具入油锅烧热，舀面糊入模具，表面放虾仁，入油锅炸。油温高时，大约十秒，面饼会自动脱模。继续炸，至金黄。起锅，沥油，稍凉即可食用。
成品出来啦