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葱姜鸡翅（加娃娃菜）(7/7)
鸡翅加盐腌制 腌制的时候拿来备菜
姜切丝 越细越好 葱切段（三厘米左右）备用
我在里面加了点蔬菜 如果是娃娃菜之类的不用切一片一片的最好
因为我只用了四个鸡翅所以用了个小奶锅。起锅烧油 油温七成热下葱姜香叶爆香 爆香后加料酒 水开下鸡翅 加水没过鸡翅
加蚝油 盐 黑胡椒 鸡精 尝一下汤略咸即可
鸡翅煮至八成熟（筷子能轻松戳过 但是还冒血水）下蔬菜
蔬菜煮熟 鸡肉用筷子戳不出血水就可以起锅了