安装App
腌剁椒(4/5)
把辣椒，姜，大蒜全部清洗干净，晾干水分！
辣椒剁碎，可能比较辣，建议带上一次性手套！
姜，大蒜都剁剁剁
把剁碎的辣椒和姜蒜加盐加白酒一起搅拌，根据自己辣椒的量放盐和白酒。
入瓶，腌制发酵五天后就可以食用啦！