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拔丝香蕉(6/6)
香蕉切段，备用
(一个鸡蛋，50克淀粉，搅拌均匀)把香蕉放进去（裹上液体）。
（裹好的香蕉）油小火热到插一根筷子进去周围有小泡泡即可，放入裹好的香蕉块，炸致微黄。
炸好的香蕉块，放旁边备用。
一勺子热油，三勺白糖，小火慢慢熬，熬致微黄(这个地方要快)快速的倒进香蕉块，拌均匀，盛出。（因为这个步骤要快，没有来的急拍香蕉放进去的照片）
(记住盘子底下一定要抹点油，不然特别难刷。)一道甜食就出锅了！