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腌番茄烧娃娃菜(7/9)
半课娃娃菜，三片姜，冠利腌番茄。
娃娃菜对半切，姜片切成细条。
锅里放油，中火，放入姜条爆香。
爆香姜片后放入娃娃菜，翻炒一下，倒入高汤。（没有高汤用半粒浓汤宝，都没有的话，就放水吧。）
高汤烧开后，放入四个腌番茄和白糖。
小火烧10分钟后，放入盐，倒入水淀粉勾芡。再烧开就可以装盘了。
成品。
成品。
成品。