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家常糯米饭(
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糯米提前泡三四个小时,用电饭煲蒸好。
一个深碗,碗内抹油,加入喜欢吃(家里有的)坚果,果脯等东西,摆好。
碗中加入糯米饭,至碗的一半,加入适量豆沙,上面再覆盖上糯米,再放适量白糖,压实。
入蒸锅蒸二十分钟,一个平盘,倒扣。
成品。