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蒜蓉西兰花(2/6)
西兰花用手掰成小朵，用淡盐水泡15分钟。
西兰花热水下锅，焯水至熟捞出，沥干水分。
热锅放油，下入蒜蓉爆香。
下入西兰花翻炒几下。
加1勺蚝油、1小勺盐、1小勺鸡精调味。
出锅装盘。