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#好吃不上火#腐汁炒生菜(3/7)
挑选新鲜的生菜，摘去老根掰小块冲洗干净。
蒜头切小，锅中放油爆香蒜头。
放入切小的生菜爆炒至断生。
可以盖上锅盖，焖一小会确保熟透。
碗中加入腐乳生抽，鸡粉淀粉加入清水调成汁。
把调好的酱汁淋上生菜翻炒均匀。
装碟开吃！