安装App
油泼河粉(
7
/14)
荷兰豆清洗干净,多功能锅用深盘先烧一锅水
准备好蒜头和小葱
蒜头拍碎后再剁成蒜蓉
小葱洗干净后切成葱花
水开后倒入荷兰豆
盖上盖子闷煮两分钟,把豆煮熟
再下入河粉
加入盐,煮1分钟后捞出(不要煮久了,河粉易碎)
捞入碗中(水不要加入)
然后把蒜蓉和葱花铺在河粉上
加入生抽和白醋(请按自己的口味添加)
在撒上适量的辣椒粉(请按自己的口味添加)
淋入热油,油一定要加热的那种,淋上去必须要听到滋滋滋的声响那种才行
成品图(搅拌均匀即可食用)