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红糖香草马克杯蛋糕(
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准备食材
在马克杯里磕入1个鸡蛋
加入2大匙红糖,搅拌均匀。(喜欢甜食的小伙伴,可以放25g~30g)
加入5滴香草精,搅拌均匀。
加入1大匙淡奶油,搅拌均匀。
加入5大匙低筋面粉,搅拌均匀。
加入1小匙泡打粉,搅拌均匀。
将黄油放入微波炉,高火加热50秒至融化成液态。
将液态黄油加入面糊中,搅拌均匀。
蛋糕面糊很浓稠
将马克杯放入微波炉,高火加热1分40秒~2分钟,没有湿面糊就是熟了。
成品图~
口感绵润细腻,味道不错哦!