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炸鳕鱼柳(0/5)
将准备好的鳕鱼柳淋上料酒,撒上盐,新鲜柠檬汁进行腌制,一般腌制20分钟左右会更入味。
打鸡蛋液,准备好面粉和面包糠。
把腌制好的鳕鱼柳依次沾取鸡蛋液,面粉,面包糠待入使用。
橄榄油下锅,鳕鱼柳油炸至两面微黄即可。
出锅后沥油淋上蓝莓酱和柠檬沙拉酱即可食用。