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#好吃不上火#五彩时蔬配阿根廷红虾(4/8)
虾去虾须、虾线、虾头,开背加盐黑胡椒碎腌制二十分钟
黑胡椒酱加淀粉水搅匀备用
锅内放黄油化开,把虾放入两面煎制变色,倒入白葡萄酒,盖盖焖2分钟
青红彩椒切丁、洋葱切丁、蒜切粒
锅内放油,依次下入蒜粒、洋葱、玉米、彩椒翻炒均匀,倒入黑胡椒糊,加少许水收汁
虾头焯熟,摆盘
装盘
成品图