小米红枣糊软饼的做法_菜谱

先将大枣去核，跟小米，核桃粉一起熬成小米红枣粥，做熟了以后用料理机打碎，打成糊状，如果是比较小的宝宝建议将小米红枣糊过筛，因为枣皮容易粘到嗓子上。

将面粉放入过筛的米糊中，搅拌均匀，无颗粒状。

接着将鸡蛋打撒放入米糊中，搅拌均匀，如果觉得面糊比较稀可以再次适当加入面粉。成为半浓稠糊状即可

打开火，因为宝宝比较小所以我没有在不粘锅上刷油，如果是大孩子吃可以适当刷油，当煎至表面冒泡即可翻面，两面变成浅棕色就可以了（因为添加了红枣，所以颜色会有变化）。

出锅，晾凉，给小宝宝吃，要不烫嘴