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补气益血～香肠藕饼(4/6)
新鲜的藕擦碎成泥
备好香肠丁、鸡蛋液、蕃薯淀粉
把所有辅料倒入容器中，加入盐、五香粉、蚝油调味，搅拌均匀上劲
电饼铛加热后放入油，把藕泥均匀地摊成一个个小薄饼
两面煎黄，熟透后装盘
依个人口味的不同，可以用蒜香汁或者辣椒汁代替蕃茄酱。