补气益血~香肠藕饼
这个季节是吃莲藕的时候,路过菜场恰好有现成擦碎的藕泥可买,顺带买回家做几个藕饼给自己解解馋!
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步骤1/6
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新鲜的藕擦碎成泥
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步骤2/6
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备好香肠丁、鸡蛋液、蕃薯淀粉
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步骤3/6
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把所有辅料倒入容器中,加入盐、五香粉、蚝油调味,搅拌均匀上劲
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步骤4/6
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电饼铛加热后放入油,把藕泥均匀地摊成一个个小薄饼
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步骤5/6
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两面煎黄,熟透后装盘
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最后一步
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依个人口味的不同,可以用蒜香汁或者辣椒汁代替蕃茄酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
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