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牛肉炖土豆萝卜(2/5)
先将切好的牛肉用热水抄一下''可放些料酒去腥
备好葱姜蒜花椒大料'''萝卜土豆滚道切好备用
锅内放油''葱姜蒜花椒大料爆锅'放入牛肉'到入料酒（帖锅到入料酒味道挥发的好）酱油'
将牛牛转入高压锅放水至抹过牛肉'压制牛肉熟烂
最后放入土豆萝卜水再压制20分钟'出锅