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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#清蒸萝卜(3/9)
白萝卜削皮洗净切成均匀的薄片。
将萝卜片摆好在碟子上。
放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式110度蒸制15分钟。
蒜头去皮洗净用蒜蓉夹压成蒜泥(直接剁成蒜蓉也可以)。
红椒和香葱的那个洗干净切碎。
锅里倒入花生油烧热,放入蒜泥小火爆香。
放入红椒碎翻炒出香味,再放入葱花加入鸡粉翻炒片刻。
倒入生抽拌匀关火。
将蒸好的白萝卜取出,淋上调好的油即可。可以根据自己的口味加入少许香醋。