安装App
#今天吃什么#营养排骨汤(0/13)
市场买来的排骨放入盆中，清洗干净之后泡两小时（这样煲出来的营养排骨汤，非常的鲜）。
准备鲜玉米棒，铁棍山药，胡萝卜，香葱。
玉米棒切段，胡萝卜切滚刀块。
山药用刮刀刮去皮（如果，怕引起手痒的话，可以戴一次性塑料手套），然后，山药切片放入清水盆中浸泡，以防止氧化而变黑。
香葱葱叶切葱花状（葱白待用）。
泡去血水的精排放入砂锅底。
铺上玉米片。
再铺上胡萝卜快。
放入葱段和姜片。
倒入开水开中火炖制50分钟。
盖上盖子砂锅烧开后转小火。
50分钟后揭盖放入切好的山药片，加入食盐再炖15分钟（后加盐可使排骨汤更鲜）。
关火之前，撒上葱花。