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番茄青豆烩鳕鱼(3/8)
鳕鱼切块放入花雕酒腌制片刻
没有花雕酒用料酒也可
西红柿去皮切小块，我用水果刀将皮削掉，尽量削的薄一点，削下来的西红柿皮可以做成小花很好看哦
西红柿皮做的小花
锅中油热后放入西红柿，加少许盐翻炒
炒成糊状后加入少量开水
加入青豆、鳕鱼、鸡精和白胡椒粉，开锅两分钟，淋上湿淀粉搅匀即可出锅
入口即化，非常适合老人和小孩吃