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猪舌炒青红椒(
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将猪舌头清洗干净后,加入姜片料酒煮开去味。
煮过的猪舌头用刀子刮掉猪舌头表面的白色皮。
清理干净的猪舌头切成大小均匀的片状。
将备料青椒切成大小均匀的菱状,红辣椒切成大小均匀的滚刀状,姜切片。
多功能锅加入适量的玉米油,炒香姜片跟蒜头片。
再放入切好的猪舌头,青辣椒,红辣椒,翻炒均匀。
加入适量的调料蚝油,鸡粉,盐,翻炒均匀。
盖上盖子,焖至食材熟透即可。
猪舌炒青红椒完成。