把杯桶放入到ACA破壁机的主机上，接通电源，按果汁功能键进行搅打
把另一半瘦的也打泥，然后全部和在一起搅均(即猪肉丁和猪肉泥搅在一起)
加入所有的调料味搅均后，再把冰水分三次加入搅打上劲，每次加冰水之后都要搅拌到冰水被猪肉吸收了，再加下次冰水(手抖红曲粉下多了，红曲粉千万不能多，一点点就够了，也可以不下，只是为了颜值好看点而已)
猪肠衣用水清洗几遍后，用水泡上半个小时，去除味道，把灌肠的工具组装好，在前面的位置抹上猪肉泥
晾起来至表面干爽(冬天这个天气，我晾了一晚，表面就干了)
锅中加入大量清水，开小火，放入猪肉肠煮熟(开小火，不要盖盖子切记，千万不能让水沸腾，以免肠子爆破)
煮的过程中表面会漂上些许浮沫。可以用筛子捞出，看到肉肠浮上水面了，就表示煮熟了
多功能锅倒入少许的玉米油，加热后放入猪肉肠，小火慢煎
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