安装App
超美味简单·私房烤小土豆(2/2)
第一遍烤制:熟制 首先将小土豆洗净,表面刷油,不需切块整个放进烤箱。(200度,40分钟) 我又扔进我的空气炸锅里哈哈哈,家里的空气炸锅是透明的,可以很好的观察食材。250度,30分钟。
二遍烤制:调味 对半切开,再切十字小方块,均匀涂抹一层油,没有减肥计划的小可爱,缝隙里尽量也涂一些,然后准备撒料啦。 一共提供大家几种烤制方法,都超级美味快来试一下下: 方法一:超经典口味,海盐+研磨黑胡椒粒✨ 方法二:蒜茸+油(或者融化的黄油)+海盐调和,最后撒上芝士碎 方法三:研磨香料(西式,口味自选,品牌自选)+盐+黑胡椒 方法四:美乃滋+黑胡椒+少量盐 方法五:干碟(我用的是小龙坎的独立小包装干碟,网上买的,或者换烧烤料也可以),爱吃孜然的撒上一些孜然粒,追求精致的可以把孜然粒在油炒一下出香味,也可以直接撒。然后出锅前,撒上小香葱碎,撒一点点味精也可以~