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番茄龙利鱼汤(
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番茄切丁(柿子皮开水烫,拔掉) 金针菇切断 香菜切段 香葱切末
锅内放油,蒜瓣姜片爆香。 放入番茄丁,炒出汁。
加入开水,调汤汁(番茄酱,盐,胡椒粉,酱油,糖)
调好汤汁,加入鱼片,金针菇。中火煮熟。 出锅前加入香菜,葱末。