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双色鳕鱼球~宝宝辅食(4/17)
准备食材：山药50克、紫薯60克、鳕鱼40克、奶酪20克。
紫薯去皮，切薄片。
山药去皮切成薄片。
冷水上锅蒸20分钟，蒸熟透就可以出锅了~
蒸熟拿出，用勺子压成泥。
鳕鱼切成小块，切上2片姜，腌制去腥。
腌制完成之后，放入绞肉杯中，绞成肉泥。
不粘锅不刷油，将鳕鱼泥倒入不粘锅中，小火炒散。
炒至松散的状态就可以了~
把鳕鱼分别两份，倒入紫薯泥和山药泥中。
用勺子搅拌均匀。
取适量的紫薯鳕鱼泥放在手中，拍成小饼。
放入一粒奶酪，包裹起来。
团成球。
山药球也是一样的操作哦，团好之后放在烤盘内，放入烤箱，上下管160度，烤制10分钟就可以出炉了~
还没出炉就闻到香味了，再在上面撒上些鳕鱼松，是不是很好看呀~
软软的泥带着鱼的香味，还有奶酪的香味，一口一个，越嚼越香呢~
准备食材：山药50克、紫薯60克、鳕鱼40克、奶酪20克。