2、牛奶液和玉米油混合均匀，搅打成没有大油花的状态。
3、鸡蛋分蛋到无水无油的容器中，用大约3个小蛋就可以了，如果鸡蛋太大，最好按照配方中的分量来。
4、先打发蛋白，蛋白打散，加入全部的糖，用电动打蛋器打发。
5、打到状态是干性发泡，拉起打蛋器，蛋头处能拉起小的尖角，就可以了。
6、把蛋黄倒入进入，继续用打蛋器搅打均匀，时间不用永久。
8、用翻拌的方法，把蛋糊和面粉拌匀，拌到看不到干粉。
9、油和牛奶的混合液，再次搅拌均匀。挖入一部分蛋糕糊，到奶液中，和液体搅匀。
11、最后拌好的状态，面糊是非常细腻，有光泽的，而且也不是很稀的状态。
12、把蛋糕糊倒入裱花袋，或者直接用勺子挖入学厨的甲壳虫模具中。模具也可以适量的涂一层薄薄的油，更易脱模。
提前以160度预热烤箱，之后把模具放入烤箱中，160度烘烤20分钟。
为了增加趣味性和美味，我们用樱桃酱的浓稠汁，放入裱花袋中，前面剪小口，用来装饰一下蛋糕。
安装App
