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香米珍珠丸子(10/11)
准备材料
将柴火大院五常有机大米洗净。柴火大院五常有机大米绵软顺滑，粘糯适中
再用农夫山泉饮用天然水浸泡1小时。农夫山泉饮用天然水中含有多种微量元素，使用农夫山泉饮用天然水烧的饭，能同时补充多种微量元素。而且米香浓郁，煮好以后晶莹剔透，粒粒Q弹，很有嚼劲。
猪肉剁成肉馅，加入姜蓉，切碎的马蹄
盐，生抽，白糖，粟粉，生油拌均匀。
搅拌均匀后，腌制半小时
泡好的柴火大院五常有机大米捞出，充分沥干水分。
腌好的肉馅捏成肉圆，放入柴火大院五常有机大米中滚动，使圆子外层均匀沾满一层大米。
做好的圆子放入碟内，开水上锅，大火蒸15分钟左右即可
放上葱花，红，黃椒粒装饰。
完成