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葱油拌面(2/4)
准备材料如图，注意葱白不要，葱洗干净后最好用厨房纸把水吸干。
热锅温油，最小火，放入葱段慢慢煎，过一会儿需要翻一下，耐心一点，至少20分钟以上。
葱段煎到图片这个程度关火，冷却后，加入老抽生抽及白糖，开最小火，不停用锅铲翻炒直至白糖融化，锅里冒泡，这时候葱油就算做好了。
接下去就是把面煮好捞出，倒入适量葱油拌好就可以吃了（葱段也全部捞出拌在一起）。剩下的葱油装起来放冰箱，下次继续吃。