参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:藕粉30克、紫薯30克、山药40克、玉米粒20克、牛奶10克、胡萝卜20克、油菜10克 辅料:果蔬调味料、油
操作时间:35分钟
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
熟透后取出,在紫薯块中加入牛奶,分别将山药和紫薯捣成泥状。
*因为紫薯的水分比山药少,所以只要在紫薯中加入适量牛奶调和就好,山药不用额外加牛奶;牛奶过敏的宝宝直接替换成等量清水也是可以的。
在山药泥和紫薯泥中分别加入15克藕粉,拌匀成团。
*这里我们要做一个比较柔软的藕粉团哦,不要揉的太硬。
取适量藕粉团放在手中,揉捏成圆球形状。
*我建议你们在制作小圆子的过程中,要先用保鲜膜盖覆盖住藕粉团表面,以免时间太久表面会风干。
油菜放入沸水锅中焯水,然后捞出切成丝状。
*蔬菜可以随意替换,宝宝爱吃什么就加点什么。
开中火煮至圆子浮起后,再加入油菜丝、果蔬调味料,搅拌均匀后盛出。
*没有果蔬调味料的姐妹们换成鲜菇粉或者少量盐都可以。
一大碗五颜六色的时蔬烩圆子就做好啦~又能调理脾胃又能缓解干燥,一定要做给宝宝吃!