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南瓜小酥饼(8/9)
南瓜切块蒸熟，压成泥，取50克。
70克黄油隔水融化。
加入白砂糖拌匀后，再加蛋黄、泡打粉搅拌均匀。
准备150克低筋面粉，可以过筛一遍。
低筋面粉加入黄油中，拌匀成团。
分成小份，压扁。锡纸盘上刷油，饼团表层刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
烤箱预热，上下160度，烤20分钟。
出炉成品图，超香的！
忍不住先吃为敬。太烫了，所以用纸巾包着。