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番茄肉酱意面(5/7)
番茄切小块翻炒四五分钟，我煮西兰花剩下的杆子切成了小丁一起炒。
加入肉糜翻炒至半熟。 肉糜我事先加了盐、鸡蛋、黑胡椒、料酒腌制了。
加入一个番茄罐头。
加入胡萝卜丁，再用罐头接两罐半的水炖煮，把里面的番茄戳戳碎。
中火炖煮50分钟，期间多观察，别把水烧干了。
肉酱快煮好的时候把意面根据包装要求煮到半熟。
最后意面加入肉酱，撒上罗勒、帕玛森干酪、盐，把意面完全煮熟即可。 出锅后再撒一些黑胡椒。