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二十八，发发之紫薯鸡蛋发糕(9/17)
食材集合图
鸡蛋加入白糖
用打蛋器搅打均匀
搅匀就好
加入低筋粉和酵母粉搅匀
加入适量的水
搅成稍微稀点的面糊
把蒸熟的紫薯弄成泥
加在面糊里拌匀
加入一勺油拌匀
拌匀的紫薯面糊
装入磨具里   放入蒸锅里小火加入使其发酵
放入蒸锅里小火加热发酵
发酵后从锅里取出，并且把水烧开
水开后放进锅里大火蒸20分钟即可
蒸好的
你也来一块