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清炒荷兰豆(2/4)
第一步:将荷兰豆头尾顺茎掐掉,洗净;
第二步:根据荷兰豆数量,准备配比量的蒜瓣,洗净。我今天是准备了10瓣,请忽略蒜瓣已然出芽了,剥完放好久没用了;
第三步:将蒜瓣切片;
第四步:热锅,倒入少许食用油; 第五步:油微热,倒入蒜片,煸炒; 第六步:倒入荷兰豆,煸炒; 第七步:荷兰豆煸炒至翠绿色,依次放入少许酱油、食用盐、鸡精,再次煸炒; 结尾:出锅盛盘;