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一馅多用-韭菜鸡蛋包(16/22)
准备馅料食材：韭菜、鸡蛋、虾米
把韭菜切碎
鸡蛋炒熟
混合三种食材
加入少许盐、耗油，搅拌
准备发面，面粉中加少许酵母
温水和面，筷子搅拌成絮状
放在阳光下或暖气上约两三个小时
面板上撒些面粉和小苏打
把面和成一坨，切成小块
一个一个揉成圆球
用擀面杖擀成皮
加入刚刚的馅料
先来做几个韭菜盒子，捏成饺子状
压扁
再来做几个包子
包子哒哒哒～
蒸锅里的水烧开后，放入包子
煎锅的油烧热后放入韭菜盒子
炸至两面金黄
韭菜盒子出锅哒哒～
一馅两用哒哒哒～