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胡萝卜烧肥肠(
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胡萝卜切段,肥肠切段。
调料准备
起锅烧油,加入适量花椒大料和八角爆香。
加入肥肠翻炒,加适量料泡椒酒晒醋。
加水烧开
加入两根大葱去味,起锅前捞出。
加入胡萝卜烧一个小时,加盐鸡精调味,装盘加入辣椒末花椒粉,撒上葱花即可。
肥肠抄水切段