首先，我们来处理白菜～把白菜的白菜梗和白菜叶分开，白菜叶切成丝（稍后可以做一个沙拉），白菜梗切成小丁
再把胡萝卜，洋葱和蘑菇也切成小丁（大小可以参考图片～～）小番茄切开
蘑菇忘记拍了，就这样吧^ω^，也切成跟图片差不多大小就可以～
把米饭蒸好后放凉，或者把花菜打碎（用刀切成很小的粒，或者用碎菜机都可以～）
平底锅里倒少许油，加入小番茄至其出汁后，把切好的白菜丁，胡萝卜丁，洋葱丁，蘑菇丁倒入炒至七成熟～
加入米饭或花菜碎，炒散后加入盐，胡椒和少许番茄酱（可以让你的饭有漂亮的颜色），炒熟后盛出～
锅中抹少许油，把蛋液倒进去摊成圆形⚪️，到蛋液七成熟的时候，关火
在中间摆上刚刚做好的饭（中间多一点，两边少一点，可以参考图片的形状～(￣▽￣～)~），小心的把蛋饼周围铲起放到饭上
把蛋包饭倒扣到盘子里，整成自己喜欢的形状（中间拢的高一些～可以参考我的图片(^～^)）
多余的饭用模具整成自己喜欢的形状，放到蛋包饭边上～
刚刚切好的白菜叶过一下热水，也放到边上，做成一个简单的沙拉
最后，在整好形的蛋包饭上挤上低卡的番茄酱和沙拉酱，中间撒上海苔碎～
✨减脂蛋包饭完成～～～可以开动了，享受你美味的午餐吧！(๑＞ڡ＜)☆
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