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蜜汁鸡丁(0/2)
鸡胸肉去皮切丁，用2勺料酒腌十分钟。 青椒切三角片状，姜片切丝备着。 调汁水：2勺料酒+2勺生抽+2勺蜂蜜+一点水，搅合匀。
锅内放油烧热，放入姜丝爆香。 把鸡丁放入炒变色后将调好的汁水倒入，中火沸腾一会，待汁水浓稠少后，放入青椒片，大火翻炒均匀后即可装盘。