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炸油角(3/4)
忘记拍图片了!所有面团的材料丢进厨师机搅拌成光滑面团
面团醒发半个小时,用压面机压成面片,再用杯子分割出适中的面片!
包馅,一定要捏紧边边,要不然炸的时候会露馅儿,哈,反正我练了很多次!
起油锅,我没测温度,反正就是油热了就丢下去炸,炸至金黄捞出沥干油即可!