安装App
口罩馒头(
4
/14)
面粉里加入牛奶,白糖,酵母搅拌成棉絮状揉成面团,面团一分为二,一半加入红曲粉揉成红色面团,然后放温暖出发酵。
发酵好以后面团排气擀薄,切成长方形。
折叠成5道,从中间切开。
搓点长条做口罩的绳子。
粘水贴在刚才折叠好的面皮两边
都粘好以后用牙签在四周扎一圈小点
继续发酵一下
剩余的面团做了糖三角
十字切
顺手做了玫瑰花卷
发酵好以后蒸熟,因为不是特别大,蒸了15分钟左右。
成品图
成品图
成品图