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锡纸牛肉(5/11)
准备好食材 洋葱切丝 牛肉切片 金针蘑洗干净 大蒜切沫 辣椒切段
在锡纸上铺一层洋葱丝
一次金针蘑
牛肉切长片
打入一个鸡蛋 适量黑胡椒和淀粉 料酒和盐
抓匀 盖上保鲜膜 喂半个小时
平铺在金针蘑上面 倒入蒸鱼豉油h盐和橄榄油（色拉油也行）
在取一块锡纸 盖在上面 把四个边卷起来 封住
放入大勺里 拿的时候 慢点 别露了 打火 中火十分钟 时间别太长了 要不然牛肉硬了 不好吃
拿出来（烫手 小心点）中间划十字 向周围打开
撒上蒜末 辣椒 香菜 锅里再放点油 烧开 浇在上面 香气扑鼻 好吃极了