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酱肉变肉干，美味的磨牙小零食(5/5)
酱肉我是放到冰箱里的，拿出来自然解冻。
切成小块，不要太大，可以顺着肉的纹路切，我更喜欢这样的口感，可以撕成长长的一条，吃起来更有味，牙口不好的还是拟着纹路切。
摆到烤网上，下面烤盘李可以垫上锡箔纸，烤出的油会滴下去，这样避免洗烤盘了
烤箱100度预热，烤网置烤箱中层，循环热风模式烤制1h。
烤好的肉干，劲道美味。