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【葡萄牙烧海鲜】(3/7)
先把酱料炒制好
扯出一大张锡箔纸,中间铺上芭蕉叶。
把海鲜和鱼清理干净滴干水后撒上黄姜粉和盐,抓匀腌上20分钟。
把海鲜,秋葵和豆角铺在中间,均匀地铺上酱料
把锡箔纸折起,包紧,不透气最好。
烤箱预热400F (200 C),然后把海鲜入烤箱烤 35分钟。如果家里有BBQ炉子的话,也可以在BBQ炉子上大火烤 20-25分钟。
吃前挤入一些酸柑/青柠汁。就着热腾腾的白米饭,这道烧海鲜能让你汗流浃背,心满意足喔!