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洛神鸡翅｜酸甜鲜香(9/9)
将5-8朵洛神花洗去浮尘，再加入300ml温水浸泡半小时
鸡翅洗净，对半切开，方便入味，也容易吃
鸡翅冷水入锅，加入2片姜、1个葱结，焯水后洗净沥干
起锅加入1大勺食用油，烧至六成热，放入鸡翅煎至金黄
转小火加入蒜片、姜片、2大勺糖炒至浅琥珀色
加入1大勺生抽、1小勺蚝油、1/2小勺老抽调味翻炒均匀
倒入泡好的洛神花水，大火煮沸后，转中小火炖10分钟
炖至入味，加入1大勺水淀粉，大火收汁至浓稠
出锅后撒上白芝麻