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超简单“快手版”炒面(0/8)
所有的材料都在上面了，面的量根据人数自定
水大火煮开，下面
打圈式搅散（把握时间，最好1分钟内。煮太久面就不劲道了）打散后沥水捞出备用
炒蛋（我一般用“井字”法，这样的蛋会很碎）炒好后盛出备用
倒油，炒香大葱、火腿，再放入鸡蛋碎
加入面、韩式辣椒酱汤（我的韩式辣椒酱很浓稠，又因为面是干的，直接放的话会结块，所以两勺酱➕纯净水调匀）、盐、胡椒粉
搅拌均匀后（如果面太干不好搅拌，适量加点开水）加入白芝麻增香，搅拌均匀，出锅。
简单的，快手版，炒面就完成了。很香哦！