安装App
玫瑰豆沙紫薯糕(1/9)
两种米粉和糖霜混合
紫薯去皮蒸熟
紫薯中拌入米粉,米粉的湿度要用手轻握能成团
松开后轻揉就散了
豆沙馅拍成圆片
准备个6寸活底蛋糕模,将米粉过筛到蛋糕模中
中间加入玫瑰蜜、再筛一层米粉,放入拍好的豆沙馅,再筛入米粉,最后抹平米粉
蛋糕模上盖锡纸,放到笼屉上蒸一小时
蒸好后脱模