1.羊肚菌洗净控水 2.准备好葱姜蒜，豆粉勾芡加入盐、鸡精、醋备用 3.热锅下油、猪油成混合油 4.下姜碎、蒜片炒香，下羊肚菌快速翻炒 5.羊肚菌变色倒入勾好的芡水，下葱段，快速翻炒一下，起锅。

成品