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素炒羊肚菌，比肉香

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秋煮茶

这次疫情让我再次感受到健康幸福生活的不易，现在又到一年中吃新鲜羊肚菌的季节，赶紧给家人做一道简单健康的美食。 羊肚菌富含矿物元素、多种维生素及十几种氨基酸，常吃增强抵抗力。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
姜 3片切碎
、
葱 切小段
、
蒜 4个切片
、
菜油 适量
、
猪油 适量
、
盐 适量
、
豆粉 适量
、
鸡精 适量
、
醋 适量
、
新鲜羊肚菌 10个
烹饪步骤
小贴士

备注：这道菜的精华在于猪油和醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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