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爆汁烤鸡(6/9)
三黄鸡清洗干净，➕500ml水➕25g浸泡2小时以上，这一步是爆汁的关键。
取出腌制好的三黄鸡，控干水分，将五个一汤匙的调料混合均匀后给三黄鸡做个全身SPA，肚子里也别放过。入冰箱冷藏过夜，时间越长越入味。
苹果去皮切块，放到鸡肚子里，用牙签封口。想成品颜值爆表，需要把鸡脖，爪子，翅尖剁掉，保留也可以，但是需要包裹好锡纸，避免烤糊。用棉线捆好。
入烤箱130度烤2小时，中间每半小时取出刷蜂蜜和黄油混合液。
最后半小时把蔬菜洗净切块，加入调料拌匀入烤箱烘烤。
芹菜后放。
大功告成
一只有内涵的烤鸡，焦香四溢，切开会爆汁哦
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